Archiv: WHITE PAPER

ÜBERBLICK Palatants sind Geschmacksverstärker, die in Tiernahrung eingesetzt werden, um deren inhärente Schmackhaftigkeit zu verbessern und die Akzeptanz zu erhöhen. Sie können verschiedene Formen annehmen, beispielsweise Flüssigkeiten oder Pulver, und werden typischerweise auf Trockenfutter aufgetragen oder dem Stück oder der Soße von Nassfutter für Haustiere hinzugefügt. Palatants für…

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PETS International, September 2023 Ausgabeartikel „Lernen Sie Ihr Produkt kennen!“ spricht über einige der Variablen, die den Geschmack Ihres Tierfutters beeinflussen. Lernen Sie Ihr Produkt kennen! Angesichts der steigenden Preise suchen Tiernahrungshersteller nach Möglichkeiten, ihre Rezepturen zu optimieren und neue Produkte zu entwickeln, die schmackhaft für… sind.

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Da die Verbraucher den Urlaub verschieben, die Thermostate herunterdrehen und weniger Leckereien kaufen – für sich und ihre Haustiere – muss die Tiernahrungsindustrie nach Wegen suchen, um widerstandsfähig zu bleiben. Hersteller, die versuchen, Wert aus ihren Formulierungen herauszuholen, ohne dabei auf Qualität, Nährwert oder Markenintegrität zu verzichten, könnten …

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Chris Wildman, Senior Manager, Customer Engagement & Product Development & Palatability bei AFB, hatte die Ehre, diesen Herbst auf dem Petfood Forum in Kansas City, MO, USA, zu sprechen. Das Thema seines Vortrags war „Der Fressgenuss von Katzen beeinflusst die Präferenz der Futterbestandteile.“

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Überschüssiger anorganischer Phosphor kann für Katzen schädlich sein. Es sind neue schmackhafte Katzenschmackstoffe mit niedrigem Phosphorgehalt für Ihr Haustierfutter erhältlich. Essentieller Phosphor Phosphor ist ein essentieller Nährstoff für Katzen. Es ist ein wichtiger Bestandteil der Skelettgesundheit und an mehreren Stoffwechselprozessen beteiligt. Dieses Mineral kommt natürlich vor (organisch)…

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Tierhalter möchten, dass ihre Katzen und Hunde das Futter, das sie fressen, genießen. Um Interesse zu wecken und aufrechtzuerhalten, muss das Futter den Geschmacks- und Geruchssinn des Haustiers ansprechen. Ein Schlüssel zur Herstellung leistungsstarker Diäten, die Haustiere fressen möchten, ist die Anwendung von topischer Flüssigkeit oder…

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Die Auswahl des besten Gaumenschmaus für einen Kunden ist ein komplexer Prozess, der ein tiefes Verständnis der Kundenbedürfnisse erfordert. Was ist das beste? Schicken Sie mir Ihr bestes Gericht zum Testen.‘ Dies ist eine Anfrage, die die F&E-Abteilung von AFB Europe häufig erhält, und es ist keine einfache Anfrage …

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Leckerlis für Haustiere sind ein großes Geschäft. Mit einem Umsatzwachstum, das regelmäßig den Markt für Tiernahrung übersteigt, wird davon ausgegangen, dass diese Kategorie Jahr für Jahr weiter zunehmen wird. Ein hoher Standard an Schmackhaftigkeit ist der Schlüssel zum Erfolg. Beeindruckendes Wachstum Laut Euromonitor ist der Umsatz mit Hundeleckereien in den letzten fünf Jahren weltweit um 38 % gestiegen, während Katzen…

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ÜBERBLICK Ein Produkt zu entwickeln, das den Vorlieben einer Katze entspricht, kann eine Herausforderung sein. Da Katzen reine Fleischfresser sind, achten sie auf eine Ernährung, die einen hohen Proteinanteil, einen moderaten Fettanteil und ein Minimum an Kohlenhydraten enthält. Faktoren wie Aroma, Geschmack und Temperatur sind wichtig, um zu bestimmen, ob eine Katze ein bestimmtes Futter bevorzugt.

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Immer mehr Tierbesitzer möchten nicht nur wissen, dass ihr Hund eine Mahlzeit genießt, sondern auch, ob sie sie nur frisst. Wenn eine Mahlzeit als angenehm empfunden wird, ist die Wahrscheinlichkeit eines erneuten Kaufs größer. Wir präsentierten Videos mit unterschiedlichen Graden des Fressvergnügens des Hundes (z. B. % Nose in…)

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In der Tiernahrungsindustrie basieren Geschäftsentscheidungen über Produktweiterentwicklungen auf vergleichenden Schmackhaftigkeitsbewertungen anhand von Daten. Haustierpräferenzen werden am häufigsten anhand von Versuchen mit zwei Schüsseln ermittelt. Die Daten aus diesen oder anderen Vergleichen müssen sorgfältig analysiert werden, um eine genaue Aussage zu treffen. Der erste Schritt dieser Analyse besteht darin,…

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Die strategische Initiative von AFB International zur Verbesserung der Schmackhaftigkeit von Nassfutter für Katzen. Premiumisierung von Nassfutter für Katzen Der Humanisierungstrend bei Heimtierfutter bietet Chancen und Herausforderungen für Katzenfutterhersteller. Katzenbesitzer sind zunehmend bereit, mehr für ihre Katzen auszugeben, da sie als Familienmitglieder betrachtet werden.

Die Entwicklung eines erfolgreichen Gaumenschmaus erfordert Fachwissen sowohl über Rezepturen als auch über Verarbeitungsbedingungen. Dazu gehört auch die Zusammenarbeit, um die spezifischen Anforderungen eines Kunden zu ermitteln. Ein klares Verständnis der Bedürfnisse unserer Kunden bildet eine solide Grundlage für den Erfolg. Durch die Zusammenarbeit wird AFB International Sie dabei unterstützen, den besten Weg zur Erreichung von… zu finden.

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Menschen geben sich viel Mühe, damit Essen gut schmeckt. Im Streben nach Schmackhaftigkeit streuen wir Gewürze, verwenden aromatische Fette und wählen unterschiedliche Zubereitungsmethoden. Appetitliche Speisen stehen bei Partys, Feiertagen und Familienfeiern im Mittelpunkt. Wir applaudieren Superstar-Köchen und widmen Fernsehsendern, Zeitschriften, Websites und unzähligen Büchern …

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Aroma und Geschmack sind wichtige Variablen für die Schmackhaftigkeit von Tierfutter. Unsere Hunde- und Katzengefährten können uns jedoch nicht sagen, welches Aroma sie riechen oder welche Geschmacksrichtungen sie schmecken. Woher wissen wir also, welches Tierfutter sie bevorzugen? Zusätzlich zu den traditionellen Fütterungsversuchen zur Beurteilung der Schmackhaftigkeit bei Hunden und…

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Mehrere Faktoren wie Fettgehalt, Auftragsmenge und Beschichtungssysteme beeinflussen die gleichmäßige Beschichtung der Gaumen. Diese Studie konzentrierte sich auf die Bewertung der Beschichtungskonsistenz von Gaumenfreuden, die auf Kroketten aufgetragen wurden. Unter Beschichtungskonsistenz versteht man das gleichmäßige Auftragen des Geschmacksstoffs auf die Kroketten, was zu einer besseren Produktleistung führt. Elektronische Zunge,…