ÜBERSICHT Da Tierhalter zunehmend auf eine maßgeschneiderte Ernährung für ihre Tiere achten, ist es wichtig zu verstehen, wie sich die Lebensphasen auf das Essverhalten auswirken. Diese Arbeit untersucht den Zusammenhang zwischen zwei wichtigen Geschmacksparametern, der ersten Wahl und der Aufnahmerate. Die Ergebnisse der AFB-Schmackhaftigkeitsstudie zeigen, dass sich die Geschmackspräferenzen von Haustieren im Laufe der Zeit entwickeln.

Verbesserung der Schmackhaftigkeit von Nassfutter für Katzen
Die strategische Initiative von AFB International zur Verbesserung der Schmackhaftigkeit von Nassfutter für Katzen.
Premiumisierung von Nassfutter für Katzen
Der Humanisierungstrend bei Heimtierfutter bietet Chancen und Herausforderungen für Katzenfutterhersteller. Katzenbesitzer sind zunehmend bereit, mehr für ihre Katzen auszugeben, da sie als Familienmitglieder betrachtet werden. Viele fordern daher eine maßgeschneiderte Ernährung und prüfen auch die Inhaltsstoffe genauer. Dies hat zur Einführung weiterer Premiumprodukte geführt, insbesondere im Nassfutter für Katzen.
Einzelhändler und Hersteller konnten ihren Umsatz schneller steigern, als die Katzenpopulation den Verbrauch von Nassfutter für Katzen steigert. Wie aus der Tabelle hervorgeht, sind die verkauften Kilogramm unverändert bis rückläufig, während die Preise von Einzelhändlern und Herstellern weiter steigen.
Eine herausfordernde Aufgabe
Ein schmackhaftes Premium-Nassfutter für Katzen herzustellen ist eine anspruchsvolle Aufgabe. „Die Treiber und Kritiker der Schmackhaftigkeit von Nassfutter für Katzen sind viel schwerer zu verstehen, da die Verarbeitungsbedingungen und Formulierungen vielfältiger sind und die Schmackhaftigkeit von Katzenfutter inhärenter Natur ist“, sagt Han Laumen, Direktor für Forschung und Entwicklung bei AFB International in Europa.
AFB International ist immer bereit für die Herausforderung und hat eine langfristige, strategische Initiative gestartet
um sein Wissen über die Entwicklung von Nassfutter für Katzen zu erweitern und zu verstehen, wie Nassfutter für Katzen dazu beitragen kann, die Schmackhaftigkeit zu erzielen, die Besitzer von einem Premiumprodukt erwarten.
„AFB hat ein engagiertes globales Team zusammengestellt, um sein Fachwissen zu erweitern und seine Produktentwicklungsbemühungen zu beschleunigen, um schmackhafte Lösungen auf den Nassfuttermarkt für Katzen zu bringen“, sagt Punya Mohapatra, Senior R&D Manager bei AFB International in Nordamerika. Zu diesen Bemühungen gehörten:
• Intensive Zusammenarbeit mit Innovationspartnern zur Beschleunigung der Markteinführung
• Datengesteuertes Produktdesign zur Generierung von Hypothesen, um die Treiber und Kritiker von Nassfutter für Haustiere zu verstehen
• Mehrere Versuche in Pilotanlagen zur Identifizierung von Verarbeitungsparametern, die zur Schmackhaftigkeit beitragen
• Branchen-Benchmarking, um die Nassfutterlandschaft für Haustiere zu verstehen
• Neue Fütterungs- und Verhaltensversuchsmethoden zur Beurteilung der Schmackhaftigkeit von Katzen
Als Fortsetzung dieser strategischen Initiative begrüßt AFB die Gelegenheit, mit Herstellern von Nassfutter für Katzen an einer Lösung zusammenzuarbeiten, die die Schmackhaftigkeit verbessert, indem sie ihre eigenen einzigartigen Verarbeitungsbedingungen und Rezepturen verwenden.
HAUSTIERE International | Oktober 2019