Kategorien: Schmackhaftigkeit
Wir freuen uns, Ihnen unser neuestes Whitepaper „Kibble Size and its Impact on Feline Palatability“ vorstellen zu können, das Ihnen detaillierte Einblicke in die Vorlieben von Katzen in Bezug auf die Größe von Kroketten bietet. Diese Studie baut auf früheren Untersuchungen auf, die ergaben, dass die „Scheibenform“ für Katzen am schmackhaftesten ist. Unsere neuesten Erkenntnisse analysieren…
AFB International wurde in der Septemberausgabe 2024 des Magazins Petfood Pro über die Wissenschaft der Geschmacksverbesserung von Tiernahrung vorgestellt. Der Artikel befasst sich mit den innovativen Ansätzen des Unternehmens, den jüngsten Führungswechseln, darunter der Ernennung von Dr. Michael Ceddia zum Vizepräsidenten für globale Forschung und Entwicklung, und der…
Datengesteuerte Innovation nutzt Daten, um neue Produkte, Dienstleistungen oder Lösungen zu schaffen, die die Kunden zufriedenstellen. Für die Tierfutterindustrie ist datengesteuerte Innovation entscheidend, um die Schmackhaftigkeit und Produktkonsistenz von Tierfutterprodukten zu verbessern. Produktkonsistenz bedeutet, dass jede Charge Tierfutter den gleichen Geschmack liefert, damit die Tiere glücklich sind, …
AFB konzentriert sich darauf, die Bedürfnisse unserer Kunden klar zu verstehen. Dazu gehört der Aufbau von Fachwissen über das Zusammenspiel unserer Gaumenfreuden mit verschiedenen Diäten und Verarbeitungsmethoden – die Grundlage unseres Erfolgs bei der Betreuung unserer Kunden. Wenn es um Nassfutter für Haustiere geht, können die Gaumen einer oder mehreren … ausgesetzt sein.
Michelle Sandau, Ph.D., Direktorin für Forschung und Entwicklung bei AFB, hatte das Privileg, im Mai auf dem Petfood Forum in Kansas City, MO, USA, zu sprechen. Das Thema ihres Vortrags lautete „Spezialformulierungen für Heimtiernahrung: Überbrückung der Kluft zwischen Emotionen und Wissenschaft“. Während dieser Präsentation diskutierte Sandau die Überbrückung der Lücke zwischen…
Die Tiernahrungsindustrie ist sich bewusst, dass Palatose einen Hauptverursacher von anorganischem Phosphor in einem fertigen Katzenfutter sind. Es wird auch anerkannt, dass es eine Herausforderung darstellt, den Phosphorgehalt zu senken und gleichzeitig die Schmackhaftigkeit beizubehalten. Den Wissenschaftlern der AFB ist es gelungen, neue Gaumenlösungen für Katzen zu entwickeln, um dieser Herausforderung zu begegnen.
Die Menschen geben sich viel Mühe, damit das Essen gut schmeckt. Ist es verwunderlich, dass unsere Haustiere auch auf den Geschmack von Nahrungsmitteln reagieren? Wir möchten nicht nur, dass Haustiere Freude an den Mahlzeiten haben, wir möchten auch sicherstellen, dass sie die richtige Ernährung erhalten, um ein lebendiges, gesundes Leben zu ermöglichen. Unser aktuelles Video All About…
Ein Produkt zu entwickeln, das den Vorlieben einer Katze entspricht, kann eine Herausforderung sein. Faktoren wie Aroma, Geschmack und Temperatur sind wichtig dafür, ob eine Katze ein bestimmtes Futter bevorzugt. Die Zähne einer Katze sind zum Scheren und Reißen gemacht, daher sind Textur und Größe der Kroketten ein weiterer Faktor bei der Bestimmung, welche…
Der Markt für Nassfutter für Katzen ist dynamisch und wächst. Neue Zutaten, Produktformen und Verpackungsarten machen die Herstellung von schmackhaftem Nassfutter für Katzen zu einer anspruchsvollen Aufgabe. AFB International hat eine langfristige strategische Initiative gestartet, um die Schmackhaftigkeit von Nassfutter für Katzen zu verbessern und dazu beizutragen, die Leistung zu liefern, die Tiereltern und Katzen erwarten.
Die aktuelle Forschung von AFB International zu Präferenzen bei Trockenfettquellen und -konzentrationen ist im aktuellen Whitepaper mit dem Titel „Fat Type and Amount: Its Impact on Palatability“ zu finden. Unter der Leitung des AFB-Wissenschaftlers Greg Hibbard wurden diese Ergebnisse auch in einer Postersitzung im Petfood Forum vorgestellt. "Wir wollten…