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Die Menschen geben sich viel Mühe, damit das Essen gut schmeckt. Ist es verwunderlich, dass unsere Haustiere auch auf den Geschmack von Nahrungsmitteln reagieren? Wir möchten nicht nur, dass Haustiere Freude an den Mahlzeiten haben, wir möchten auch sicherstellen, dass sie die richtige Ernährung erhalten, um ein lebendiges, gesundes Leben zu ermöglichen. Unser aktuelles Video All About…

Ein Produkt zu entwickeln, das den Vorlieben einer Katze entspricht, kann eine Herausforderung sein. Faktoren wie Aroma, Geschmack und Temperatur sind wichtig dafür, ob eine Katze ein bestimmtes Futter bevorzugt. Die Zähne einer Katze sind zum Scheren und Reißen gemacht, daher sind Textur und Größe der Kroketten ein weiterer Faktor bei der Bestimmung, welche…

Die Entwicklung eines erfolgreichen Gaumenschmaus erfordert Fachwissen sowohl über Rezepturen als auch über Verarbeitungsbedingungen. Dazu gehört auch die Zusammenarbeit, um die spezifischen Anforderungen eines Kunden zu ermitteln. Ein klares Verständnis der Bedürfnisse unserer Kunden bildet eine solide Grundlage für den Erfolg. Durch die Zusammenarbeit wird AFB International Sie dabei unterstützen, den besten Weg zur Erreichung von… zu finden.

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In der Tiernahrungsindustrie wird häufig das Wort Schmackhaftigkeit verwendet. Jennifer Barnette Fox vom Petfood Processing Magazine wollte herausfinden, wie Schmackhaftigkeit gemessen wird, und interviewte in ihrem neuesten Artikel in der März-Ausgabe 2020 mehrere Branchenexperten zum Thema „Schmackhaftigkeit verstehen“. Wir waren begeistert, 3 davon zu haben…

Aroma und Geschmack sind wichtige Variablen für die Schmackhaftigkeit von Tierfutter. Unsere Hunde- und Katzengefährten können uns jedoch nicht sagen, welches Aroma sie riechen oder welche Geschmacksrichtungen sie schmecken. Woher wissen wir also, welches Tierfutter sie bevorzugen? Elektronische Sensoren können Wissenschaftlern dabei helfen, den Gesamtgeruch zu analysieren und…

Der Markt für Nassfutter für Katzen ist dynamisch und wächst. Neue Zutaten, Produktformen und Verpackungsarten machen die Herstellung von schmackhaftem Nassfutter für Katzen zu einer anspruchsvollen Aufgabe. AFB International hat eine langfristige strategische Initiative gestartet, um die Schmackhaftigkeit von Nassfutter für Katzen zu verbessern und dazu beizutragen, die Leistung zu liefern, die Tiereltern und Katzen erwarten.

Kunden stellen uns oft Fragen wie: „Ist die Haftung des Gaumens während meines gesamten Produktionsprozesses gleichbleibend?“ oder „Trage ich zu viel oder zu wenig Palatin an?“ Hersteller von Tiernahrung wissen, dass eine gleichmäßige Gaumenbeschichtung zu einer besseren Produktleistung führt. AFB verfügt über die Methoden, um die erwartete Menge zu messen…

Typische Methoden zur Beurteilung der Schmackhaftigkeit von Katzenfutter wie Zwei- oder Ein-Schüssel-Versuche sind eine wertvolle Möglichkeit, die Futterpräferenz und -akzeptanz zu beurteilen. AFB International wollte auch andere Möglichkeiten zur Bewertung des Katzenfuttergenusses finden und neue Methoden entwickeln, die repräsentativ für das sind, was ein Haustierelternteil bei ... erleben könnte.

Die aktuelle Forschung von AFB International zu Präferenzen bei Trockenfettquellen und -konzentrationen ist im aktuellen Whitepaper mit dem Titel „Fat Type and Amount: Its Impact on Palatability“ zu finden. Unter der Leitung des AFB-Wissenschaftlers Greg Hibbard wurden diese Ergebnisse auch in einer Postersitzung im Petfood Forum vorgestellt. "Wir wollten…