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Aroma und Geschmack sind wichtige Variablen für die Schmackhaftigkeit von Tierfutter. Unsere Hunde- und Katzengefährten können uns jedoch nicht sagen, welches Aroma sie riechen oder welche Geschmacksrichtungen sie schmecken. Woher wissen wir also, welches Tierfutter sie bevorzugen? Elektronische Sensoren können Wissenschaftlern dabei helfen, den Gesamtgeruch zu analysieren und…
Der Markt für Nassfutter für Katzen ist dynamisch und wächst. Neue Zutaten, Produktformen und Verpackungsarten machen die Herstellung von schmackhaftem Nassfutter für Katzen zu einer anspruchsvollen Aufgabe. AFB International hat eine langfristige strategische Initiative gestartet, um die Schmackhaftigkeit von Nassfutter für Katzen zu verbessern und dazu beizutragen, die Leistung zu liefern, die Tiereltern und Katzen erwarten.
Kunden stellen uns oft Fragen wie: „Ist die Haftung des Gaumens während meines gesamten Produktionsprozesses gleichbleibend?“ oder „Trage ich zu viel oder zu wenig Palatin an?“ Hersteller von Tiernahrung wissen, dass eine gleichmäßige Gaumenbeschichtung zu einer besseren Produktleistung führt. AFB verfügt über die Methoden, um die erwartete Menge zu messen…
Typische Methoden zur Beurteilung der Schmackhaftigkeit von Katzenfutter wie Zwei- oder Ein-Schüssel-Versuche sind eine wertvolle Möglichkeit, die Futterpräferenz und -akzeptanz zu beurteilen. AFB International wollte auch andere Möglichkeiten zur Bewertung des Katzenfuttergenusses finden und neue Methoden entwickeln, die repräsentativ für das sind, was ein Haustierelternteil bei ... erleben könnte.
Die aktuelle Forschung von AFB International zu Präferenzen bei Trockenfettquellen und -konzentrationen ist im aktuellen Whitepaper mit dem Titel „Fat Type and Amount: Its Impact on Palatability“ zu finden. Unter der Leitung des AFB-Wissenschaftlers Greg Hibbard wurden diese Ergebnisse auch in einer Postersitzung im Petfood Forum vorgestellt. "Wir wollten…