In der Tiernahrungsindustrie basieren Geschäftsentscheidungen über Produktweiterentwicklungen auf vergleichenden Schmackhaftigkeitsbewertungen anhand von Daten. Haustierpräferenzen werden am häufigsten anhand von Versuchen mit zwei Schüsseln ermittelt. Die Daten aus diesen oder anderen Vergleichen müssen sorgfältig analysiert werden, um eine genaue Aussage zu treffen. Der erste Schritt dieser Analyse besteht darin,...
Anwendungen elektronischer Sensortechnologie bei der Schmackhaftigkeit von Tiernahrung
Aroma und Geschmack sind wichtige Variablen für die Schmackhaftigkeit von Tierfutter. Unsere Hunde- und Katzengefährten können uns jedoch nicht sagen, welches Aroma sie riechen oder welche Geschmacksrichtungen sie schmecken. Woher wissen wir also, welches Tierfutter sie bevorzugen? Elektronische Sensoren können Wissenschaftlern dabei helfen, den Gesamtgeruch und -geschmack von Tierfutter zu analysieren.
Unser „Anwendungen elektronischer Sensortechnologie bei der Schmackhaftigkeit von Tiernahrung“ Das Whitepaper befasst sich mit dieser Technologie, die als Teil eines ganzheitlichen, datengesteuerten Ansatzes eingesetzt wird, der unseren Kunden aufschlussreiche Antworten auf eine Vielzahl von Fragen zur Schmackhaftigkeit liefert.