Datengesteuerte Innovation nutzt Daten, um neue Produkte, Dienstleistungen oder Lösungen zu schaffen, die die Kunden zufriedenstellen. Für die Tierfutterindustrie ist datengesteuerte Innovation entscheidend, um die Schmackhaftigkeit und Produktkonsistenz von Tierfutterprodukten zu verbessern. Produktkonsistenz bedeutet, dass jede Tierfuttercharge den gleichen Geschmack liefert, damit die Tiere glücklich sind...
Fettart und -menge: Sein Einfluss auf die Schmackhaftigkeit
Die aktuelle Forschung von AFB International zu Präferenzen bei Trockenfettquellen und -konzentrationen ist im aktuellen Whitepaper mit dem Titel „Fat Type and Amount: Its Impact on Palatability“ zu finden. Unter der Leitung des AFB-Wissenschaftlers Greg Hibbard wurden diese Ergebnisse auch in einer Postersitzung im Petfood Forum vorgestellt. „Wir wollten den Zusammenhang zwischen Schmackhaftigkeit und verschiedenen topischen Fettquellen und deren Anwendungsmengen verstehen, damit wir Tierfutterhersteller über mögliche Anpassungen beraten können, um ihr Hunde- und Katzenfutter schmackhafter zu machen“, sagte Hibbard. Um mehr über diese Forschung zu erfahren, kontaktieren Sie Greg Hibbard unter ghibbard@afbinternational.com.