Der Schlüssel zu Schmackhaftigkeit, Qualität und Kosteneffizienz Bei der Herstellung von Trockenfutter für Haustiere weckt der Begriff „Feuchtigkeitsgehalt“ oft Bedenken hinsichtlich Schimmel und Produktqualität. Seine Bedeutung geht jedoch weit über diese Parameter hinaus. Unsere umfassende dreiteilige Whitepaper-Serie beleuchtet die entscheidende Rolle der Feuchtigkeit bei...
Schmackhaftigkeit mit weniger Phosphor ist möglich
Die Tiernahrungsindustrie ist sich bewusst, dass Palatose einen Hauptverursacher von anorganischem Phosphor in einem fertigen Katzenfutter sind. Es wird auch anerkannt, dass es eine Herausforderung darstellt, den Phosphorgehalt zu senken und gleichzeitig die Schmackhaftigkeit beizubehalten. Wissenschaftlern am AFB ist es gelungen, neue Gaumenlösungen für Katzen zu entwickeln, um dieser Herausforderung zu begegnen. Um mehr zu lernen, Laden Sie unseren aktuellen Leitartikel herunter in der Mai-Ausgabe 2021 des Magazins PETS International.