KUNDENTECHNISCHE EINBLICKE, AFB INTERNATIONAL Übersicht Der Feuchtigkeitsgehalt (MC) in Trockenfutter wird oft unterschätzt. Hersteller bringen ihn typischerweise mit Schimmelrisiko in Verbindung und übersehen dabei seinen Einfluss auf die Schmackhaftigkeit. Obwohl der Zusammenhang zwischen MC und Schmackhaftigkeit allgemein anerkannt ist, wird er selten quantifiziert, sodass viele Fragen unbeantwortet bleiben. Diese Studie liefert...
Geschmacksstoffe in Tierarzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln – PETS International, September 2025
Da Gesundheitsprodukte nur dann wirksam sind, wenn sie konsumiert werden, kann der Geschmack genauso wichtig sein wie die Funktion. Wie können Hersteller sicherstellen, dass Haustiere das, was gut für sie ist, akzeptieren?
Haustiere haben oft besondere gesundheitliche Bedürfnisse. Hier kommen Tierarzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel ins Spiel. Diese Produkte können wichtige Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und tierärztliche Wirkstoffe liefern, die fördern
allgemeines Wohlbefinden oder gezielte Probleme wie Gelenkfunktion, Verdauung, Immungesundheit oder Parasitenbekämpfung.
Die erfolgreiche Verabreichung dieser nützlichen Produkte kann jedoch eine Herausforderung sein. Viele Wirkstoffe wie Parasitenbekämpfungsmittel, Glucosamin, Chondroitinsulfat und verschiedene Vitamine oder Mineralien
einen bitteren oder abstoßenden Geschmack haben.
Hunde haben etwa 15 Bitterrezeptoren, Katzen etwa 12. Sie reagieren daher sehr empfindlich auf Bitterstoffe. Wenn ein Haustier negative Erfahrungen mit einem Nahrungsergänzungsmittel oder Medikament macht, kann es sein, dass es zunehmend weniger bereit ist, es erneut einzunehmen. Selbst die fortschrittlichsten Formulierungen sind nur wirksam, wenn das Haustier sie freiwillig zu sich nimmt.
Geheimzutat
Geschmacksverstärker sind eine mögliche Lösung für dieses Problem. Diese Aroma- und Geschmacksverstärker wurden speziell entwickelt, um Tierprodukte attraktiver zu machen. Betrachten Sie sie als die geheime Zutat. Durch die Zugabe
Fleischige, herzhafte oder fischige Aromen helfen, unangenehme Noten zu überdecken und Nahrungsergänzungsmittel attraktiver zu machen. Da Haustiere stark auf ihren Geruchssinn angewiesen sind, kann ein ansprechenderes Aroma das Interesse wecken
und Verzehr. Ein Produkt, das gut riecht und schmeckt, könnte sogar zu einem willkommenen Teil der Routine eines Haustiers werden.
Geschmacksstoffe werden typischerweise aus enzymatisch hydrolysierten und thermisch verarbeiteten tierischen Proteinen wie Huhn, Schwein, Rind oder Fisch hergestellt. Als Reaktion auf die Marktnachfrage und die Ernährungsbedürfnisse sind die Hersteller
Außerdem werden Geschmacksstoffe auf Basis nicht-tierischer Proteine erforscht.
In pharmazeutischen Anwendungen wird die anfängliche Bitterkeit oft mit Geschmacksmaskierungsmitteln behandelt, obwohl diese manchmal durch Kosten- und Formulierungsbeschränkungen eingeschränkt sind. Sobald die Bitterkeit gemildert ist, Geschmacksstoffe
werden hinzugefügt, um die allgemeine Schmackhaftigkeit zu verbessern und dabei zu helfen, selbst bittere Medikamente in Produkte umzuwandeln, die von Haustieren eher verzehrt werden.
Kompetente Unterstützung für Hersteller
AFB International ist sich bewusst, dass Nahrungsergänzungsmittel für Haustiere wichtig sind, um Nährstofflücken zu schließen und die langfristige Gesundheit zu unterstützen.
Mit seiner Expertise in der Entwicklung hochwertiger Geschmacksstoffe unterstützt AFB Hersteller bei der Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln, die von Haustieren besser angenommen werden. Eine verbesserte Schmackhaftigkeit trägt dazu bei
zu besserer Compliance, gleichmäßigerer Einnahme und verbesserten Gesundheitsergebnissen.